Окрошка: 124 рецепта окрошки.
9.1
v1.0 by Eduard Bobsterz
- Home
- Apps
- Books & Reference
- Окрошка: 124 рецепта окрошки.
About Окрошка: 124 рецепта окрошки.
Окрошка: 124 рецепта окрошки. (Package Name: com.eduardbobster.okroshka) is developed by Eduard Bobsterz and the latest version of Окрошка: 124 рецепта окрошки. 1.0 was updated on June 15, 2015. Окрошка: 124 рецепта окрошки. is in the category of Books & Reference. You can check all apps from the developer of Окрошка: 124 рецепта окрошки.. Currently this app is for free. This app can be downloaded on Android 2.3.2+ on APKFab or Google Play. All APK/XAPK files on APKFab.com are original and 100% safe with fast download.
Самое большое издание среди всех рецептов окрошки.
Для вас 124 рецепта замечательной окрошки в вашем смартфоне.
Окрошкой называется холодный суп на квасе, в рецепте которой основной компонент - овощная масса. По рецепту окорошки к этой массе могут быть подмешаны холодное отварное мясо или рыба в пропорции 1:1. В зависимости от того, что добавлено к овощам, получаем окрошку овощную, мясную или рыбную. Так, на мясную окрошку шло не специально приготовленное для нее мясо, а остатки других мясных блюд, преимущественно мясо, срезанное с костей, кстати, как более мягкое и нежное. В старинной русской окрошке предпочитали сочетать мясо поросенка, индейки и тетерева, т. е. нежирную свинину, домашнюю птицу и дичь. Из рыбы годятся в окрошку линь, судак, поскольку их мясо сладкое, нейтральное и не очень костистое, из морских - только треска, наиболее нейтральная по вкусу и нежирная и хорошо сочетаемая с овощами и квасом. Условием для получения хорошей окрошки является также выбор для неё жидкой основы, т. е. кваса, и заправка его пряностями. Обычно для окрошки идёт так называемый белый окрошечный квас, более кислый, чем обычный питьевой хлебный.
Для вас 124 рецепта замечательной окрошки в вашем смартфоне.
Окрошкой называется холодный суп на квасе, в рецепте которой основной компонент - овощная масса. По рецепту окорошки к этой массе могут быть подмешаны холодное отварное мясо или рыба в пропорции 1:1. В зависимости от того, что добавлено к овощам, получаем окрошку овощную, мясную или рыбную. Так, на мясную окрошку шло не специально приготовленное для нее мясо, а остатки других мясных блюд, преимущественно мясо, срезанное с костей, кстати, как более мягкое и нежное. В старинной русской окрошке предпочитали сочетать мясо поросенка, индейки и тетерева, т. е. нежирную свинину, домашнюю птицу и дичь. Из рыбы годятся в окрошку линь, судак, поскольку их мясо сладкое, нейтральное и не очень костистое, из морских - только треска, наиболее нейтральная по вкусу и нежирная и хорошо сочетаемая с овощами и квасом. Условием для получения хорошей окрошки является также выбор для неё жидкой основы, т. е. кваса, и заправка его пряностями. Обычно для окрошки идёт так называемый белый окрошечный квас, более кислый, чем обычный питьевой хлебный.
Read More
Окрошка: 124 рецепта окрошки. Features
More Information
Package Name:
Category:
Update Date:
2015-06-15
Latest Version:
1.0
Need Update:
Requirements:
Android 2.3.2+
Report:
You May Also Like
YouVersion Bible App + Audio
Daily Bible App with Audio, Verse of the Day, Offline, Bible Study + Devotionals
9.8 495K+
Bible Offline-KJV Holy Bible
Holy Bible KJV App for study - share verses of the day & study the words of God.
9.7 600K+
Wattpad - Read & Write Stories
A story reading app: Read stories, novels and books, or write your own.
8.2 438K+
Developer Apps
More
Приключения Тома Сойера #2
Part 2.Wonderful tales for your children.Timer.
9.2
Аудиосказки Чуковского детям
Favorite fairy tales for your children.Each is equipped with a fairy tale illustrations.23 stories.
9.1
Аудио Приключения Чиполлино #2
Timer.Duration audio over 3 hours.Audio book is divided into chapters.
8.6
