Окрошка: 124 рецепта окрошки.
9.1
v1.0 by Eduard Bobsterz
關於 Окрошка: 124 рецепта окрошки.
Окрошка: 124 рецепта окрошки.（包名：com.eduardbobster.okroshka）開發者是Eduard Bobsterz，Окрошка: 124 рецепта окрошки.的最新版本1.0更新時間為2015年06月15日。Окрошка: 124 рецепта окрошки.的分類是圖書與參考資源。您可以查看Окрошка: 124 рецепта окрошки.的開發者下的所有應用。目前這個應用免費。該應用可以從APKFab或Google Play下載到Android 2.3.2+。APKFab.com的所有APK/XAPK文檔都是原始文檔並且100%安全下載的資源。
Самое большое издание среди всех рецептов окрошки.
Для вас 124 рецепта замечательной окрошки в вашем смартфоне.
Окрошкой называется холодный суп на квасе, в рецепте которой основной компонент - овощная масса. По рецепту окорошки к этой массе могут быть подмешаны холодное отварное мясо или рыба в пропорции 1:1. В зависимости от того, что добавлено к овощам, получаем окрошку овощную, мясную или рыбную. Так, на мясную окрошку шло не специально приготовленное для нее мясо, а остатки других мясных блюд, преимущественно мясо, срезанное с костей, кстати, как более мягкое и нежное. В старинной русской окрошке предпочитали сочетать мясо поросенка, индейки и тетерева, т. е. нежирную свинину, домашнюю птицу и дичь. Из рыбы годятся в окрошку линь, судак, поскольку их мясо сладкое, нейтральное и не очень костистое, из морских - только треска, наиболее нейтральная по вкусу и нежирная и хорошо сочетаемая с овощами и квасом. Условием для получения хорошей окрошки является также выбор для неё жидкой основы, т. е. кваса, и заправка его пряностями. Обычно для окрошки идёт так называемый белый окрошечный квас, более кислый, чем обычный питьевой хлебный.
Для вас 124 рецепта замечательной окрошки в вашем смартфоне.
Окрошкой называется холодный суп на квасе, в рецепте которой основной компонент - овощная масса. По рецепту окорошки к этой массе могут быть подмешаны холодное отварное мясо или рыба в пропорции 1:1. В зависимости от того, что добавлено к овощам, получаем окрошку овощную, мясную или рыбную. Так, на мясную окрошку шло не специально приготовленное для нее мясо, а остатки других мясных блюд, преимущественно мясо, срезанное с костей, кстати, как более мягкое и нежное. В старинной русской окрошке предпочитали сочетать мясо поросенка, индейки и тетерева, т. е. нежирную свинину, домашнюю птицу и дичь. Из рыбы годятся в окрошку линь, судак, поскольку их мясо сладкое, нейтральное и не очень костистое, из морских - только треска, наиболее нейтральная по вкусу и нежирная и хорошо сочетаемая с овощами и квасом. Условием для получения хорошей окрошки является также выбор для неё жидкой основы, т. е. кваса, и заправка его пряностями. Обычно для окрошки идёт так называемый белый окрошечный квас, более кислый, чем обычный питьевой хлебный.
查看更多
Окрошка: 124 рецепта окрошки. 資訊
更多資訊
更新日期:
2015-06-15
最新版本:
1.0
請求更新:
系統要求:
Android 2.3.2+
舉報:
你可能也喜歡
