L'app permette di scansionare i 1,3 milioni di prodotti già contenuti nel database gratuito e aperto Open Food Facts.
L'app è collaborativa. Se non abbiamo il prodotto, puoi aggiungere immagini e dati per ottenere il punteggio Nutri e il punteggio NOVA sulla lavorazione degli alimenti.
Insomma, siamo una specie di "Wikipedia del cibo", come molti hanno soprannominato il progetto. Open Food Facts ha consentito la creazione di oltre 100 app come Date Limite, Yuka o FoodVisor.
▶ Scegli i prodotti che fanno per te
➜ Il grado Nutri-Score, da A a E : Qualità nutrizionale
➜ Il gruppo NOVA, da 1 a 4 : Evita gli alimenti ultra-lavorati (Gruppo 4)
▶ Contribuire alla trasparenza alimentare
➜ Open Food Facts è un database di prodotti alimentari creato da tutti, per tutti.
➜ Puoi usarlo per fare scelte alimentari migliori e, poiché si tratta di dati aperti, chiunque può riutilizzarlo per qualsiasi scopo.
➜ Puoi iniziare a contribuire oggi aggiungendo un prodotto dal tuo frigorifero.
➜ Open Food Facts è un progetto no-profit sviluppato da migliaia di volontari da tutto il mondo. Abbiamo molti progetti entusiasmanti a cui puoi contribuire in molti modi diversi.
▶ Decifra le etichette degli alimenti
➜ Open Food Facts ti aiuta a decifrare le etichette dei prodotti. Potrai trovare:
➜ impronta di carbonio (emissioni di CO2) e imballaggio (oltre alle istruzioni per il riciclaggio),
➜ Nutriscore (punteggio nutrizionale), nutrienti, contenuto di grassi/grassi, acidi grassi saturi, carboidrati, zuccheri, fibre, proteine e sale e sodio.
➜ marchi, allergeni, etichette (bio, gluten free, vegan, vegetarian, halal, kosher...), informazioni di tracciabilità (codici di confezionamento, provenienza degli ingredienti)
➜ Sui vini e birre troverai la gradazione alcolica.
▶ I nostri voti sono basati sulla scienza e il progetto sta aiutando la scienza a tornare!
➜ Non ci inventiamo le cose. Facciamo affidamento sulla scienza sottoposta a revisione paritaria.
➜ Il Nutri-Score è stato creato dal team francese indipendente guidato dal professor Hercberg.
➜ I gruppi NOVA sulla trasformazione degli alimenti sono stati progettati dal team internazionale del professor Monteiro.
➜ La sintesi degli additivi si basa sulle revisioni dell'EFSA sui livelli di esposizione agli additivi alimentari.
➜ La comunità di Open Food Facts sta collaborando con i team di ricerca in tutto il pianeta per migliorare la ricerca nutrizionale a beneficio di tutti.
▶ Funziona bene in qualsiasi condizione
➜ Puoi aggiungere nuovi prodotti, anche con una connessione Internet scadente o assente
➜ L'app carica solo il minimo per ridurre il consumo di dati e batteria
➜ Non è necessaria una fotocamera per cercare un prodotto. Puoi anche digitare il codice a barre se non hai una fotocamera o se hai un problema con essa.
▶ Il tuo cibo, i tuoi dati. App rispettosa della privacy.
➜ I tuoi dati sono tuoi e non vengono mai inviati online
➜ Puoi utilizzare l'app in modo anonimo
➜ È possibile esportare la cronologia delle scansioni
▶ Impostare avvisi sugli allergeni sui prodotti
➜ Allergia al latte, glutine, uova, semi di soia, frutta a guscio, pesce, sedano, senape, anidride solforosa e solfiti, arachidi, semi di sesamo, crostacei, molluschi o lupini ?
➜ Velocizza i tuoi acquisti effettuando uno screening iniziale del tuo cibo con Open Food Facts.
➜ Fare attenzione che le informazioni potrebbero non essere accurate al 100% e il rilevamento potrebbe non essere accurato al 100%. Quindi ricontrolla sempre da solo, con la confezione.
▶ Altro
Domande, feedback:
[email protected]