CombiGuru Challenge
1.0 4
v1.9 di UNOX
Su CombiGuru
Il premio offerto per i dieci studenti vincitori della competizione CombiGuru Challenge è un corso esclusivo di una settimana presso la sede di Chef in Campus, nella riserva naturale di Monte Rufeno, nei pressi di Acquapendente (Viterbo) in un’area protetta del Lazio ai confini con Umbria e Toscana.
Nel corso della settimana gli studenti avranno la possibilità di trattare argomenti quali:
- la conoscenza delle erbe aromatiche, la stagionalità e la loro raccolta con Ciro Scamardella (chef emergente d'Italia nel 2016;
- la pasticceria con Iside De Cesare (ristorante La Parolina, 1 stella Michelin);
- la panificazione con Romano Gordin (ristorante La Parolina, 1 stella Michelin);
- la gastronomia con Roy Caceres (ristorante Metamorfosi, 1 stella Michelin);
- la conoscenza dei pesci d'acqua dolce con Sandro e Maurizio Serva (ristorante La Trota, 2 stelle Michelin).
Nel corso della settimana gli studenti avranno la possibilità di trattare argomenti quali:
- la conoscenza delle erbe aromatiche, la stagionalità e la loro raccolta con Ciro Scamardella (chef emergente d'Italia nel 2016;
- la pasticceria con Iside De Cesare (ristorante La Parolina, 1 stella Michelin);
- la panificazione con Romano Gordin (ristorante La Parolina, 1 stella Michelin);
- la gastronomia con Roy Caceres (ristorante Metamorfosi, 1 stella Michelin);
- la conoscenza dei pesci d'acqua dolce con Sandro e Maurizio Serva (ristorante La Trota, 2 stelle Michelin).
Aggiornamento CombiGuru 1.9
Trivia about food, cooking techniques, how to best use the various ingredients and much more
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Caratteristiche CombiGuru
Versioni Precedenti
Altro
Requires Android: Android 5.0+
Architecture: arm64-v8a, armeabi-v7a
Screen DPI: 120-640dpi
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Requires Android: Android 4.0.3+
Architecture: armeabi-v7a
Screen DPI: 120-640dpi
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Size: 51.05 MB
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Requires Android: Android 3.0+
Architecture: armeabi-v7a
Screen DPI: 120-640dpi
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Screen DPI: 120-640dpi
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Size: 49.18 MB
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Maggiori Informazioni
Nome Pacchetto:
Data Aggiornamento:
2019-10-16
Ultima Versione:
1.9
Aggiornamento Necessario:
Requisiti:
Android 5.0+
Rapporto:
Sicuro da Scaricare
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