Gluten Morgen
9.4 286
v3.0.9 por Gluten Morgen
Sobre Gluten Morgen
Gluten Morgen es la app definitiva para panaderos caseros y profesionales. Calcula porcentajes de panadero, organiza tus recetas y aprende con la comunidad de masa madre más grande en español.
Creada por Ramón Garriga (Gluten Morgen), referente mundial de la panadería artesanal y coautor del libro Masa Madre (Editorial Sudamericana). Con más de una década compartiendo técnica y ciencia de la fermentación, Ramón guía a miles de panaderos en todo el mundo a perfeccionar sus panes.
QUÉ ENCONTRARÁS:
• CALCULADORA DEL PANADERO
Trabaja con porcentajes profesionales. Escala cualquier receta sin perder hidratación ni equilibrio. Guarda tus recetas, edítalas en cualquier momento y compártelas con la comunidad.
• RECETAS DE MASA MADRE
Desde la barra básica hasta brioche, focaccia, pan integral y pizza napoletana. Cada receta del catálogo explica el porqué de cada paso.
• COMUNIDAD DE PANADEROS
Comparte tus panes, recibe consejos, da likes y sigue a otros panaderos. Sin algoritmos hostiles.
• RETO SEMANAL
Una receta nueva cada semana. Hornea, comparte tu resultado y participa por el reconocimiento de la comunidad.
• VÍDEOS EN YOUTUBE
Más de una década de tutoriales del canal oficial de Ramón. Cortos prácticos y clases largas integradas en la app.
• MODO PREMIUM
Recetas exclusivas, vídeos premium completos, sin anuncios.
¿Te apasiona el pan bien hecho? Únete a la mayor comunidad de panadería casera en español.
Creada por Ramón Garriga (Gluten Morgen), referente mundial de la panadería artesanal y coautor del libro Masa Madre (Editorial Sudamericana). Con más de una década compartiendo técnica y ciencia de la fermentación, Ramón guía a miles de panaderos en todo el mundo a perfeccionar sus panes.
QUÉ ENCONTRARÁS:
• CALCULADORA DEL PANADERO
Trabaja con porcentajes profesionales. Escala cualquier receta sin perder hidratación ni equilibrio. Guarda tus recetas, edítalas en cualquier momento y compártelas con la comunidad.
• RECETAS DE MASA MADRE
Desde la barra básica hasta brioche, focaccia, pan integral y pizza napoletana. Cada receta del catálogo explica el porqué de cada paso.
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• RETO SEMANAL
Una receta nueva cada semana. Hornea, comparte tu resultado y participa por el reconocimiento de la comunidad.
• VÍDEOS EN YOUTUBE
Más de una década de tutoriales del canal oficial de Ramón. Cortos prácticos y clases largas integradas en la app.
• MODO PREMIUM
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Actualización de Gluten Morgen 3.0.9
• Bug fixes and stability improvements.
Más información
Características de Gluten Morgen
Versiones antiguas
Más
Variant
Arch
Version
DPI
104
November 3, 2026
Gluten Morgen
3.0.9
(104)
Requires Android: Android 7.0+
Architecture: arm64-v8a
Screen DPI: nodpi
SHA1: ab29e64466b9227bc62deb9e91067e421a63899a
Base APK: com.calculadora_de_pan.gluten_morgen.apk
Split APKs: config.ar, config.arm64_v8a, config.de, config.en, config.es, config.fr, config.hi, config.in, config.it, config.ja, config.ko, config.my, config.pt, config.ru, config.th, config.tr, config.vi, config.xxxhdpi, config.zh
Size: 41.37 MB
What's New:
• Bug fixes and stability improvements.
arm64-v8a
Android 7.0+
nodpi
104
November 4, 2026
Gluten Morgen
3.0.9
(104)
Requires Android: Android 7.0+
Architecture: armeabi-v7a
Screen DPI: nodpi
SHA1: a28edf5c8316f81108dbd5f60abfad2a57826c35
Base APK: com.calculadora_de_pan.gluten_morgen.apk
Split APKs: config.ar, config.armeabi_v7a, config.de, config.en, config.es, config.fr, config.hi, config.in, config.it, config.ja, config.ko, config.my, config.pt, config.ru, config.th, config.tr, config.tvdpi, config.vi, config.zh
Size: 39.95 MB
What's New:
• Bug fixes and stability improvements.
armeabi-v7a
Android 7.0+
nodpi
Requires Android: Android 7.0+
Architecture: arm64-v8a
Screen DPI: nodpi
SHA1: 73d395fc19785cfe70dfbe74168579d574b157f5
Size: 41.35 MB
What's New:
• Bug fixes and stability improvements.
Variant
Arch
Version
DPI
101
October 23, 2026
Gluten Morgen
3.0.7
(101)
Requires Android: Android 7.0+
Architecture: armeabi-v7a
Screen DPI: nodpi
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Size: 39.94 MB
What's New:
• Bug fixes and stability improvements.
armeabi-v7a
Android 7.0+
nodpi
101
October 23, 2026
Gluten Morgen
3.0.7
(101)
Requires Android: Android 7.0+
Architecture: arm64-v8a
Screen DPI: nodpi
SHA1: e213441b6818d1512dcabf95b5cc029178bfb40e
Base APK: com.calculadora_de_pan.gluten_morgen.apk
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Size: 41.36 MB
What's New:
• Bug fixes and stability improvements.
arm64-v8a
Android 7.0+
nodpi
Variant
Arch
Version
DPI
99
October 16, 2026
Gluten Morgen
3.0.6
(99)
Requires Android: Android 7.0+
Architecture: arm64-v8a
Screen DPI: nodpi
SHA1: 9b77d4fe447ac6e2dca020cad39f55dec772bf4e
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Split APKs: config.ar, config.arm64_v8a, config.de, config.en, config.es, config.fr, config.hi, config.in, config.it, config.ja, config.ko, config.my, config.pt, config.ru, config.th, config.tr, config.vi, config.xxxhdpi, config.zh
Size: 41.36 MB
What's New:
• Stories: share what you're baking and it disappears after 24 hours.
• Video in posts: now you can upload videos, not just photos.
• Pin your favourite recipes to the top of My recipes.
• New photo and video picker, easier to use.
• Bug fixes and stability improvements.
• Video in posts: now you can upload videos, not just photos.
• Pin your favourite recipes to the top of My recipes.
• New photo and video picker, easier to use.
• Bug fixes and stability improvements.
arm64-v8a
Android 7.0+
nodpi
99
October 16, 2026
Gluten Morgen
3.0.6
(99)
Requires Android: Android 7.0+
Architecture: armeabi-v7a
Screen DPI: nodpi
SHA1: d01fa6ea68a2086d5de0b9b20af26b85e08e3f91
Base APK: com.calculadora_de_pan.gluten_morgen.apk
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Size: 39.95 MB
What's New:
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armeabi-v7a
Android 7.0+
nodpi
Más información
Nombre de paquete:
Categoría:
Fecha de actualización:
2026-11-04
Última versión:
3.0.9
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Disponible en:
Requisitos:
Android 7.0+
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