Dieta FODMAP

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v1.00 por Wanderley Melo

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Dieta FODMAP

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Sobre Dieta FODMAP

O aplicativo apresenta uma lista de alimentos ricos, moderados e com baixo teor em FODMAP. Este aplicativo pode ajudar-lhe a combater os males da Síndrome do Intestino Irritável (SII) e manter, ao mesmo tempo, o a flora intestinal equilibrada.
Fermentável Oligossacáridos, Dissacáridos, Monossacáridos e Polióis (FODMAP)
É o conjunto de alimentos fermentáveis que são mal absorvidos pelo nosso organismo, e que podem causar desconforto intestinal. Eles são classificados como oligossacarídeos, dissacarídeos, monossacarídeos e polióis. Os alimentos fermentáveis referidos são os carboidratos não digeridos pelo trato digestivo humano. Assim, esta alta osmolaridade e a formação de gases pela microbiota intestinal acabam por desencadear os sintomas: cólicas, arrotos e fratulências.
Este aplicativo utiliza um "sistema de semáforos" para mostrar os níveis de tolerância que os alimentos com FODMAP que devem ser consumidos:
- Vermelho: alto teor;
- Amarelo: moderado teor; e
- Verde: baixo teor.
Um ícone, ao lado do nome do alimento, é uma referência para o site da Wikipédia do item.
Na barra de menu, no topo do aplicativo, você pode acessar um tutorial sobre o uso da aplicação.
Como funciona a dieta com baixo teor de FODMAPs?
- Retirar alimentos ricos em FODMAP por 6 a 8 semanas (é possível observar melhora dos sintomas já na primeira semana, mas a dieta deve ser continuada).
- Caso não ocorra melhora dos sintomas em 8 semanas, descontinuar a dieta.
- A dieta deve ser acompanhada por nutricionista, para evitar deficiências de outros nutrientes.
- Após a dieta de exclusão, reintroduzir alimentos ricos em FODMAP para avaliar tolerância individualizada. A reintrodução pode ser por alimentos específicos, ou por grupos de alimentos.
Observação: Use este aplicativo em conjunto com uma consulta médica.

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