Etiquettable é a 1ª aplicação de cozinha sustentável; Ela entende : ● Frutas e vegetais sazonais e produzidos localmente ● Espécies de peixes ameaçadas de extinção ● Dicas para cozinhar sem desperdício e com impacto mínimo… ● Informações sobre questões de agricultura, alimentação, orgânicos, etc. ● Geolocalização de restaurantes comprometidos ● Receitas de baixo carbono (sazonais para a França continental/principalmente à base de plantas), cujo impacto ambiental, de saúde/nutrição e económico e social foi calculado ● Geolocalização de produtores e lojas de consumo responsável Etiquettetable é GRATUITO, PARTICIPATIVO E SEM ANÚNCIOS. E isso fala por si. APLICATIVO PARTICIPATIVO ● Todos podem sugerir receitas, dicas, restaurantes, comidas, mercados, lojas etc. para adicionar ao aplicativo ● Um painel de usuários foi reunido para co-criar o aplicativo POR QUE ETIQUETÁVEL ● Porque somos cada vez mais sensíveis ao conteúdo do nosso prato ● Porque nos falta informação clara, concisa e de origem sobre os temas alimentação e ambiente ● Porque ao alterar o conteúdo do seu prato, você pode reduzir as emissões de gases de efeito estufa em quase 50% ● Porque consumir mais local e sazonalmente significa ter impacto na economia local
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