Pastry Arts Magazine

Pastry Arts Magazine es el nuevo conjunto de recursos para inspirar, educar y conectar a la comunidad gourmet como un conducto informativo que destaca el oficio y da voz a los profesionales de la pastelería y la repostería que trabajan arduamente.
DENTRO DE CADA NÚMERO
Recetas: Recetas de alto nivel para profesionales, por profesionales.
Tendencias: de vegano a sin hornear, sin gluten a a base de plantas, cubrimos las últimas tendencias de la industria.
Perfiles: Explorando la vida y los éxitos de los profesionales de la pastelería y la repostería.
Técnicas: instrucciones detalladas y consejos para dominar las habilidades.
Productos: Desde equipos hasta ingredientes, cubrimos las herramientas del oficio.
Lugares: con ubicaciones nuevas o establecidas y secretos para el éxito.
HORARIO DE PUBLICACIÓN
La revista Pastry Arts Magazine se publica trimestralmente; Enero (edición de invierno), abril (edición de primavera), julio (edición de verano), octubre (edición de otoño).
LO QUE DICEN LOS PROS
"Pastry Art Magazine es un recurso invaluable para mí para ver lo que está sucediendo en el mundo de la pastelería, sin importar en qué parte del mundo me encuentre".
-Jason Licker, especialista en pastelería y autor
"El mundo está girando tan rápido, y es imposible seguir todas las innovaciones de pastelería en todo el mundo a menos que sigas y te guste Pastry Arts Magazine, como yo. Se mantiene al día con la pastelería de hoy y mira hacia el futuro".
-Ksenia Penkina, pastelera, profesora y emprendedora
"Creo que Pastry Arts Magazine es un recurso imprescindible para cualquier apasionado del mundo de la pastelería".
-Scott Green, pastelero, cocina del diablo
"Esta es una revista que todo pastelero debería leer. ¡Realmente me encanta el formato elegante y la inclusión de técnicas modernas de pastelería!"
-Angel R. Betancourt, chef pastelero ejecutivo
OPCIONES DE SUSCRIPCIÓN
Trimestral (1 edición trimestral) $ 5,99
Anual (4 números anuales) $ 19,99
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Actualización de Pastry Arts Mag 5.3.1

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