Cocina cubana. Recetas
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v1.0 por Apps Cuba
Sobre Cocina cubana. Recetas
Las recetas cubanas comparten las sabidurías de la combinación entre las especias y las técnicas heredadas por los nativos taínos, se une a esto las combinaciones de la cocina española y africana, con unas ciertas influencias caribeñas en especias y sabores. La cocina española aportó infinidad de ingrediente y la forma de preparación de mucho de estos platos, pero debido a la dificultad de conseguir algunos de los ingredientes de los platos típicos españoles en Cuba, los criollos fueron poco a poco introduciendo nuevos elementos autóctonos del país.
En esta aplicación podrá encontrar recetas de la cocina cubana de aperitivo, verduras y ensaladas; sopas, caldos y consomés; arroces, pastas y huevos; pescados y mariscos, y carnes. Algunas especialidades de la gastronomía cubana son:
Congrí
Moros y cristianos
Lechón asado
Yuca con mojo
Ajiaco
Langosta enchilada
Tostones
Tasajo a la cubana
Tamal en cazuela
Ropa Vieja
Potaje de frijol Negro Criollo Cubano
Frijoles colorados con masa de puerco
Si te gusta la aplicación puedes calificarla, además sería de mucha ayuda que dejaras un comentario o sugerencias que puedan mejorarla.
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Congrí
Moros y cristianos
Lechón asado
Yuca con mojo
Ajiaco
Langosta enchilada
Tostones
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Actualización de Cocina cubana. Recetas 1.0
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August 10, 2020
Cocina cubana. Recetas
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June 3, 2020
Cocina cubana. Recetas
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Requires Android: Android 4.1+
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1001
April 5, 2020
Cocina cubana. Recetas
1.0
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Size: 3.69 MB
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3
October 18, 2019
Cocina cubana. Recetas
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2
October 13, 2018
Cocina cubana. Recetas
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Fecha de actualización:
2020-08-04
Última versión:
1.0
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